以前から全国展開している(どこの全国だ)夕食は軽く運動だが、実施状況は芳しくない。季節的に鍋物への誘惑が強く、特にスーパーで野菜類が安いときには如何ともしがたく、寄せ鍋だの味噌煮込みうどんだのが食卓に載ってしまう。すき焼きをあまりやらなくなったのは成果だが、それ以外にも脂肪分が豊富な食事が続いている。
　今日は一昨日買ってあった牛肉を使って、牛丼でも作るかと思っていたのだが、既に夜もかなり更けていたので、今から高カロリー食は厳しい。そこでこれは明日の朝食として作っておき、今夜は麺類で済ませた。麺類もトッピングが問題だが......。
　これで夜遅くに過食することからも、せっかくの食材を捨ててしまう罪悪感からも、うまく逃れることが出来たのである。これでいいのだ。しかし、一人暮らしだと、食材の使いきりが難しいんだなあ。