昼、会社の社食で、手打ち蕎麦を食した。これが、手打そば風じゃなくて、職人がこれみよがしに打ってるのを、頂けるというもの。なかなか美味しゅうございました。
　去年秋の南会津で、自分で打った蕎麦の味が忘れられず、打ってみたいのだが、ちょっと気合がいりそうだな。当面は、美味しい蕎麦食べ歩きでいいや。