寝る前に空を見ると、非常に透明な空が広がっていた。ホームズ彗星を探そう。
　CANON18*50ISを持ち出して、夜空に向けた。ペルセウス座もかなり見慣れてきた。ホームズ彗星はすぐに見つかった。10月末に見たときよりも、視直径で倍くらいに広がっているように見えた。段々と拡散しているようだ。
　ついでにアンドロメダ座近辺をうろついて、前にチラリと見かけた散開星団を探した。NGC752かな。でも視直径が大きいとあるので、見た目そんなに大きくないコイツは違うかもしれない。
　オリオン座の小三ツ星も見た。M42の散光は眩いばかりで、トラペジウムもDまで見えているようだ。
　シリウスの足元を探すと、M41がこじんまりと見えた。こいつは空の状況が良くないと見難いので、今日のシーイングは良かったようだ。

　コルナゴ様に乗る度に思う。鉄はイイ!　だから、しばらく使ってなかった鉄フライパンを復活させた*1。
　最近はテフロンのフライパンを使い捨てにしていたのだが、数年置きに買い換えるのももったいない話ではないか。それに、毎日毎日、少しずつはがれてしまうテフロンを食べているわけで、正直気持ち悪いのだ。今使っているものも、かなりテフロン加工が損傷してきたので、
　復活させたのは、20年近く前に大須は松屋コーヒーの近くにあった金物屋で買ったもので、蓋にオン/オフできるホイッスルが着いていた。しかし、この蓋のホイッスル部が壊れてしまい、段々使わなくなったものだ。蓋の修理は後で考えよう。
　まずは復活の儀。鉄といっても、多少熱伝導高率の劣るステンレス製だ。錆は浮いてなかったが、念のために表面を錆落としで磨き、それから強火でしばらく焼いた。そして熱いままの鉄にサラダオイルを回す。煙が派手に出るのでびびる。これを数回繰り返すと、断然焦げ付きにくくなる。実家の母がやっていたものだが、原理は知らないが、確かに効果はある。これでもテフロン加工したアルミより焦げ付きやすいのは確かだし、少し熱が通りにくいので火に掛けてから気を使うのも確かだ。しかし、これは鉄なのだ。つまり、コルナゴで料理しているようなものなのだ*2。少々の不便さも楽しめるってもんでさあ。
　鬼門の餃子、焼きソバ辺りで真価を問いたい。

　

• 注1なんでや
• 注2自分が何を口走っているか多分分かってないよ、コイツ