相変わらず、定時では決して退けない毎日。ああ、暇になるんじゃなかったのか。
　さて、昨日のうちに肉じゃがを製作しておいた。分量的に、どうしても連食になってしまう。今回はちゃんと牛肉で作った。こっちの方がおいしいと、関西文化圏の影響濃厚な広島もんのわしは思うんじゃ。肉じゃがのお汁も大好きなので、水もちょっとだけ足す。入れすぎると薄くなるので、今回はいつもよりずっと水を控えてみた。良い感じだ。明日も食べるんだけどな。